Der Qualität verpflichtet

Gestern und Heute
BeMu Fine Food blickt auf eine langjährige Erfahrung im Lebensmittel- und Dienstleistungsgewerbe zurück. Vor der ersten Firmengründung 1997 (Adolfsen Gastro) arbeitete Roger Adolfsen 15 Jahre auf verschiedenen Stufen im In- und Ausland in der Gastronomie. Heute zählt der BeMu Fine Food zu den etablierten Unternehmen im Bereich Frisch Convenience Food. BeMu Fine Food in Matten bei Interlaken, mit dem Produktionsstandort Kammistrasse 11 in Interlaken, ist im gesamten Berner Oberland tätig. Sie beliefert Hotel- Gastronomie- und Snackbetriebe, Gemeinschaftsverpflegungen, Grossabnehmer, Detailhandel und verschiedene Grossveranstaltungen mit frischen Convenienceprodukten.

Vielfalt vom Feinsten
Nicht nur der Kundenstamm ist beeindruckend, entsprechend vielfältig ist auch das Sortiment. Es beinhaltet mehr als 80 Köstlichkeiten in verschiedenen Fertigungsstufen: Salate, Trocken-fleischteller, Fertigmenu- Komponenten (Fleisch, Gemüse, Suppen, Saucen, Sättigungsbeilagen), Käseteller sowie ausländische Spezialitäten. Das Angebot wird laufend sorgfältig überprüft und den Kunden- Marktbedürfnissen angepasst.

Mit minimalem Aufwand ein Maximum an Auswahl
Convenience Produkte sind im Trend. Nebst dem einfachen Handling verhelfen sie der Gastronomie zu einer grösseren Angebotsvielfalt, Qualitätssicherung und ein vereinfachten Ein-kaufsplanung. BeMu Fine Food ist mit ihren traditionellen als auch fantasievollen Rezepturen bekannt für ein breites Sortiment an konstant hochwertigen Lebensmitteln, die grösstenteils ohne Konservierungsmittel hergestellt werden.

Lebensmittel Hygiene und Sicherheit
Qualitätssichernde Massnahmen gehören im Hause BeMu Fine Food seit Anfang zur Firmen-philosophie. Eine auf Lebensmittelfragen spezialisierte Firma begleitet die Produktion, Fachberatung, HACCP System und Laboranalysen der Lebensmittel.